Jau kādu laiciņu par vienu no maniem našķiem ir kļuvis avokado. Citiem tas garšo, citiem – nē, bet es piederu pie tiem cilvēkiem, kuriem tas garšo. Pirmo reizi, kad ēdu avokado bija vienā no manas māsas rīkotajām ballītēm, tas māsa bija uztaisījusi avokado maizītes. Kad pirmo reizi pagaršoju, tad man garša nelikās īpaši garšīga, bet nākamajā dienā, nezinot kāpēc, izlēmu, ka pagaršošu vēlreiz – nu sazin kas var notikt – varbūt iegaršosies. Un tā arī notika! Nezinu īsti, kas bija noticis pa to nakti, kad maizītes neviens nebija ēdis, bet tiešām – garša vairs nebija tik rūgtena kā iepriekšējā vakarā. Un līdz ar to dienu aizsākās laiks, kad sāku ēst avokado.

Avokado ir ļoti veselīgs, kaut arī tas ir bagāts ar kalorijām (viens avokado satur apmēram 275 kalorijas) to iesaka lietot pat tiem cilvēkiem, kas ievēro diētas. Avokado satur daudz šķiedrvielu un tas ir arī ļoti sātīgs, līdz ar to, ja apēdīsi vienu avokado, tad būsi paēdusi pavisam noteikti.

Avokado satur 30% vērtīgas augu eļļas, 1,5% olbaltumvielu un vitamīnus – B1, B2, C, D, E, P, PP, K, kā arī daudz minerālvielu un mikroelementu – kāliju, kalciju, fosforu, magniju, maz cukura – tikai līdz 1,6%.

Ļoti interesanti ir tas, ka indiāņu sievietes avokado eļļu ziež uz sejas un matos, jo tad āda kļūst maiga un gluda. Arī speciālisti iesaka izmantot avokado, lai pagatavotu dažādas sejas maskas, jo patiešām avokado pozitīvā veidā iedarbojas uz sejas ādu.

Lai pagatavotu sejas masku sausai ādai, no sākuma sajauc avokado un aprikozes mīkstumu un pievieno pilienu olīveļļas. Masku uz sejas patur 45 minūtes, pēc tam nomazgā seju ar ūdeni. Vakarā pirms gulētiešanas tās ādas daļas, uz kurām bija uzlikta maska ieziež ar krējuma un citronu sulas maisījumu.

Vēl viens variants sejas maskai – sajauc pusīti avokado mīkstuma ar tējkaroti medus un pustējkaroti ābola etiķa. Masku patur uz sejas 20 minūtes un tad seju nomazgā ar vēsu ūdeni.

Madara

Baudīt ēdienu un vienlaiku tievēt? Jā, tas ir iespējams pateicoties šiem astoņiem produktiem, kas paātrinās tavu vielmaiņu un līdz ar to sadedzinās taukus. Izmēģini!

1. Olas.

Olas dzeltenumā esošais B12 vitamīns palīdz sadedzināt taukus. Šis ir ļoti sātīgs produkts, tāpēc īpaši daudz to arī nespēsi apēst.

2. Zemesriekstu sviests.

Krēmīgs vai ar gabaliņiem – tas ir bagāts ar magniju, kas šūnām palīdz efektīvāk izmantot enerģiju.

3. Avokado.

Šis zaļais auglis satur ”labos” taukus un L-karnitīnu – aminoskābi, kas spēj paātrināt vielmaiņu.

4. Fileja.

Gaļa ir lielisks proteīnu avots. Turklāt tās sagremošanai tiek patērēts daudz kaloriju.

5. Siers.

Piena produkti satur konjugēto linolskābi jeb CLA, kas palīdz ķermenim sadedzināt taukus. Izvēlies pikantus un krēmīgus sierus – tie arī labi garšos!

6. Zaļā tēja.

Satur ļoti daudz katehīna. Pētījumi liecina, ka šis antioksidants palīdz šķelt taukus. Turklāt tējā esošais kofeīns stimulē vielmaiņu.

7. Jogurts.

Parastajā jogurtā ar zemu tauku saturu ir daudz probiotiķu – baktēriju, kas samazina absorbēto tauku daudzumu.

8. Kvinoja.

Lai organisms sagremotu šīs proteīniem bagātās sēklas, tam jāpatērē ļoti daudz enerģijas. Tas nozīmē – jāsadedzina daudz kaloriju.

Madara

Tu gatavojies doties uz pludmali vai arī izskatīties labi satriecošā kleitā? Vienalga lai kāds būtu iemesls, ikkatra no mums vienmēr un visur grib izskatīties satriecoši, tieši tādēļ šeit tu atradīsi sešus produktus, kas tavam vēderam liks izskatīties plakanākam un neizraisīs vēdera uzpūšanos.

1. Greipfrūts.

Zinātnieki ir pierādījuši, ka šajos augļos esošie flavonoīdi dedzina taukus un paātrina vielmaiņu. Tāpat kā citus augļus, arī greipfrūtu centies ēst lēnām, lai izvairītos no pastiprinātas gaisa norīšanas, kas veicina vēdera uzpūšanos.

Man greipfrūti negaršo, jo viņi ir pārāk skābi priekš manis, bet par to es nebēdāju, jo ir taču vēl daudz augļu, kas ir garšīgi. Greipfrūtus dažkārt iesaka ēst arī pirms paredzētas maltītes, jo tas nedaudz samazina apetīti un tieši šo metodi izmanto dziedātāja Kailija Minoga.

2. Biezpiens (bez sāls).

Ēd to pusdienās kopā ar pilngraudu maizi. Biezpiens ir viegli sagremojams, turklāt šķiedrvielām bagāta maize normalizēs gremošanu.

Biezpiens man garšo, neteiktu, ka varētu to ēst visu dienu, bet pa retam kāpēc ne. Biezpiens arī uzlabo atmiņu, tā kā tas ir vēl viens iemels, kādēļ ēst biezpienu.

3. Sparģeļi.

Šie zaļie dārzeņi ir bagāti ar kalciju un magniju, kas palīdz efektīvi sagremot apēsto. Tas ir arī dabisks diurētiskais līdzeklis, jo veicina šķidruma izvadīšanu no organisma.

Sparģeļus neesmu ēdusi, bet esmu dzirdējusi, ka tie ir ļoti veselīgi, jo ne velti tajos sastopams gan magnijs, gan kalcijs. Sparģeļus iespējams pagatavot dažādi gan salātu veidā, gan zupas veidā.

4. Ķiploks.

Sāls veicina ķermeņa tūsku, tāpēc tā vietā labāk lieto sasmalcinātu ķiploku. Tas palīdzēs aknām filtrēt toksīnus, un līdz ar to ķermenis taukus pārstrādās pareizi.

Arī ķiplokiem nav ne vainas, bet tas ir atkarīgs no tā, kādās devās. Es nekad nevaru ķiploku ieēst svaigā veidā, jo tas man liekas ir par stipru, bet ja ķiploks ir kā garšviela, tad jā, tam nav ne vainas. Piemēram, man ļoti garšo cepti kabači, kas sautēti cepeškrāsnī kopā ar ķiplokiem.

5. Ūdens ar svaigajiem gurķiem.

Izklausās neticami, bet arī vēdera uzpūšanos var izraisīt nepietiekama šķidruma uzņemšana. Tas notiek tāpēc, ka zarnās uzkrājas gaiss un bloķē gremošanas traktu. Lai no tā izvairītos, dzer dabisku diurētisko līdzekli – ūdeni ar svaigu gurķu šķēlēm.

Šo dzērienu šovasar iemēģināju un tas ir vienkārši lielisks! Dienā varu izdzert pat vairāk nekā divus litrus šī dzēriena un pašsajūta ir lieliska. Noteikti ieteiktu visiem izmēģināt šo dzērienu, it īpaši tiem, kuriem negaršo pliks ūdens un tas liekas bezgaršīgs, bet ja pieliek klāt nedaudz gurķu šķēles, tad rodas patīkama garša.

6. Treknas zivis.

Tādas zivis kā lasis, āte un tuncis ir bagātas ar omega – 3 taukskābēm – tās paātrina gremošanas procesu, un ēdiens no organisma tiek izvadīts ātrāk.

Esmu liela zivju fane – man ļoti garšo lasis un nēģi. Tos varu ēst gandrīz vienmēr un visur un visos veidos, kādos tie ir pagatavoti. Man ļoti garšo lašmaizītes un arī nēģmaizītes.

Madara